第16章 蛋黄酱炸鸡(2/5)
晒干水分。
收拾好大缸,姜姜回到厨房把整筐苹果都切成薄片,另外再切了一小筐红的甜苹果,一层苹果一层糖,最后加入净水,把罐子密封起来。
辛迪看着姜姜忙碌了一上午,又谨慎的把罐子挪到晒不到日光的角落,好奇的瞅了好几眼。
“我想自己试试做点苹果醋,还不知道会不会成功,到下个月就知道了。”姜姜边收拾边跟辛迪的解释了一句。
辛迪点点头,姜姜做菜总是会有很多繁琐的处理步骤,比如用刀背给鸡肉拍松散,给猪蹄烧成黑色再刮掉,用香料腌制,虽然看不懂其中的原理,但是做出来的味道总是意外的好。
如果是自己做饭的话,大部分时候都是简单的清洗过后和萝卜洋葱炖煮,放些百里香和鼠尾草。
用厚重的香料的本意是掩盖掉肉本身的腥味,但是姜姜炖汤有时候不放香料也可以炖出香醇的肉汤,辛迪一开始还以为这是什么神奇的魔法呢。
最近一段时间经过的马车越来越多了,姜姜忙碌完溜达到门前伸着脖子往外看,来往的行人瑟缩的聚在一起出行,个个裹着厚实的袍子,凌冽的北风呼啸而过让她结结实实的打了一个哆嗦。
“为什么最近来往的人这么多?”姜姜哆嗦的关上大门,只留出一个通气的小缝。
“可能是因为马上到祈福日了,大教堂会有举办祷告活动,我记得我小时候来过一次。”辛迪算了一下日期,不知道想到了什么,脸色唰的一下白了下来。
姜姜很快的反应了过来:“要不你先休息一段时间。”
“没关系,托尔城认识我的人不多,就算是认识我的人,大概率也不会跑到酒馆里来,贵族从来不踏足平民的地界。”辛迪摇摇头拒绝了姜姜的提议。
两个人都沉默下来,姜姜有些懊恼在这件事情上的疏忽:“当时害怕打草惊蛇不敢去打探消息,也不知道后来事情发展成什么样了。”
“她们不敢到处声张这个事情,应该小范围的搜寻了一下就放弃了,这么不体面的事情,会让家族蒙羞的”辛迪镇定下来。
“只要不遇见熟悉的人就行,只是有些担心安妮婶婶有没有因为我而受到牵连。”辛迪叹了口气。
“找个人打探一下,