第480章 回到80当首富2(2/3)
暖的阳光,瞬间驱散了他一身的疲惫。他微笑着点了点头,声音里满是宠溺与满足:“是啊,叔叔今天运气不错,抓到了一条大鱼。咱们今晚就吃鱼,好不好?”
两个侄子一听,高兴得几乎要飞起来,他们的小手紧紧地握在一起,眼睛里闪烁着激动与喜悦的光芒。他们像两只欢快的小鸟,一溜烟地跑到厨房,七手八脚地开始帮忙。大侄子忙着在院子里找最干的柴火,小侄子则踮起脚尖,努力地去够那高高的火柴盒,小小的厨房里顿时充满了欢声笑语,仿佛连空气都跟着快乐起来。
刘平安则开始着手处理那条大鱼,他先是小心翼翼地将鱼身上的鳞片刮去,每一片鳞片都闪耀着银色的光芒,在夕阳的余晖下,显得格外耀眼,就像是海面上波光粼粼的浪花。接着,他熟练地剖开鱼腹,将内脏清理得干干净净,动作麻利而有力,那是岁月赋予他的沉稳与熟练。
在处理鱼的过程中,刘平安还不忘和两个侄子分享他的经验。他耐心地教他们如何识别鱼的种类,如何根据鱼的活动习性来捕鱼,以及如何处理和烹饪鱼类食材,每一个细节都讲解得细致入微。两个小家伙听得津津有味,眼睛里闪烁着对未知世界的好奇与向往,他们的小脑袋里装满了对未来生活的憧憬与梦想。
处理好鱼之后,刘平安决定做一顿美味的鱼汤,这样既能充分利用食材,又能节省珍贵的食用油。他先将鱼头、鱼尾以及鱼骨单独剔出,准备用来熬汤底,鱼肉则被他细心地切成薄片,每一片都薄如蝉翼,晶莹剔透,准备稍后加入,以保持鱼肉的鲜嫩与口感。
他先在锅中加入清水,放入几片生姜去腥,再将鱼头、鱼尾和鱼骨轻轻放入锅中。随着火苗的跳跃,锅里的水渐渐沸腾起来,鱼骨的香味开始弥漫在整个厨房,那是一种混合着海水与阳光的味道,让人心旷神怡。两个侄子在一旁嗅着香气,眼睛瞪得圆圆的,显得更加期待,他们的小脸上写满了对美味的向往与渴望。
这一刻,厨房里充满了温馨与幸福,仿佛连时间都变得缓慢而美好。刘平安知道,这不仅仅是一顿简单的晚餐,更是他与家人之间情感交流的桥梁,是他们共同创造的美好回忆。
刘平安用勺子轻柔而精准地撇去汤面上浮着的细小泡沫,每一个动作都显得那么从容不迫,仿