第三章做凉菜(3/3)
握了诀窍,后来想
吃凉菜了都是自己做。
没想到,这居然会成为自己发家致富的第一块试金石。
说干就干,蔬菜在农村本就不缺,包括他们家那三亩地,也被苏秀红种了很多菜,当然并不是奔着挣钱去的,都是自己吃。
罗峰拎着菜篮,采摘了黄瓜茄子豆角等应季蔬菜,还厚着脸皮找人弄
了几根莲藕,最后到供销社又买了点干菜,比如腐竹之类的豆制品,还买了一个猪头和一些卤料。
这些一共花了五块钱,也是家里最后的积蓄,若是苏秀红在家,肯定不允许他这样搞。
这也意味着,一旦生意失败,他将没有任何启动资金,不过罗峰非常有信心,此举必成功。
毕竟基本上大家都是自己买菜做饭,除了在饭店内,很少能吃到现成的,更别提自己这经济实惠的凉菜了。
卤猪头用了两个小时,在此期间,罗峰早就把凉菜准备就绪,现在没有太多的菜盘子,所有的菜,他都用塑料袋包着,分好类,足足十几种。
处理完猪头肉,罗峰将所有的菜放进一个竹筐内,然后借来一辆自行车,匆匆赶往县城。
等到了县城的时候,已经是晚上六点多,正值下班高峰期。
他选了一个位置最好的地方,铺上一层干净的塑料布,然后将凉菜一一呈现出来。
这种新奇的方式,很快吸引了很多人过来围观,毕竟这年头敢这样光明正大摆摊的人少之又少。